Château Demonpère – Rosé Notre-Dame des Anges – A.O.P. Côtes de Provence – 2024

6ème cuvée de la dénomination du Terroir Notre-Dame des Anges :

Ce Rosé de la DGC complémentaire AOP Côtes de Provence Notre-Dame des Anges 2024 Château Demonpère présente une robe d’un beau rose pâle, offre un nez très expressif et complexe : Notes de fruits exotiques (Fruits de la Passion, Mangue, Litchi) puis fruits rouges et épices se mêlent et révèlent une belle harmonie.
La bouche est toute aussi séduisante : gourmandise du fruit en attaque, puis les notes épicées se dévoilent. Belle persistance, ronde et fruitée.
Un rosé gourmand doté d’un bel équilibre gastronomique.

Ce rosé vous ravira sur de nombreux plats, de l’apéritif au dessert :
Associé à des olives, des toasts de tapenade, des tomates cerises, des fougasses, des plats légers d’été, toutes sortes de grillades, des petits farcis provençaux, des fromages frais, des desserts de fruits d’été, ce rosé saura vous séduire dans tous les moments de convivialité autour d’une gastronomie de qualité.

Vin issu de l’agriculture biologique certifié Ecocert.
100 % Terroir. Certification Equivalence N.O.P. Ecocert.
Vin issu d’une exploitation agricole certifiée HVE le 30.08.2021 : Haute Valeur Environnementale.

Mise en bouteilles au Château le 29 janvier 2025.

Cépages : Grenache (55%), Cinsault (40%), Rolle (5%)
13 % Vol.

Bouchons Techniques Diam en liège de Provence.
Bouteille Marius (« Pointe de Diamand ») ou Bouteille Elégante Saver Glass, bague plate.
Etiquette papier « Cotone Bianco », imprimeur traditionnel Français.

A conserver à l’abri de la chaleur – A consommer frais

Conditionnements :

Bouteilles de 75 cl

NB : Un dépôt de cristaux de tartre est possible et normal (naturel) et n’altère en rien la qualité du vin