Château Demonpère
et huile d’olive du domaine
Nous cultivons l’authentique pour vous en offrir le meilleur
Le Château Demonpère est le fruit de la rencontre entre un homme et une terre.
Une terre pour laquelle Yves Journel, propriétaire des lieux, a eu un véritable coup de foudre.
Il a immédiatement saisi tout le potentiel que la propriété, alors nommée
« Domaine de la Pardiguière » et cultivée depuis le XVe siècle, pouvait offrir.
Aujourd’hui, le Château Demonpère vous propose des vins des Côtes de Provence uniques, certifiés biologiques, largement récompensés lors de concours nationaux et internationaux. Découvrez également les huiles d’olive bio, issues des 2700 oliviers plantés sur le domaine.
Les vins
Nos vins
Le goût de l’authentique
Côtes de Provence A.O.P. rosé, rouge ou blanc.
Le Château Demonpère signe des vins de caractère, certifiés biologiques, authentiques et régulièrement primés.
Des rosés élégants, nés de Grenache, Cinsault, Mourvèdre ou Syrah.
Des rouges profonds, dominés par la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Grenache.
Des blancs frais nés du Rolle, emblématique de la Provence, élaborés avec exigence.
Être vigneron, ici, c’est être humble gardien de la vie.
Les huiles d’olive
Huiles d’olive
Une production de notre terroir
Découvrez l’expression pure de nos 2 700 oliviers, cultivés en agriculture biologique, sans herbicides, pesticides ou engrais de synthèse.
Sur les terres du Château Demonpère, l’huile d’olive perpétue une tradition exigeante et maîtrisée, un art qui perdure au cœur de la Provence.
Nos gestes répètent ceux des anciens. Ils sont guidés par le respect de l’histoire et des caractéristiques naturelles du terroir, de la taille des oliviers au moulin.
Picholine, Frantoio, Cayon, Fruité Noire, Ascolana, Tradition.
Des huiles de goût affirmé.
Nouveaux produits
Les vins
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