Château Demonpère – Rosé Notre-Dame des Anges – A.O.P. Côtes de Provence – 2025

6ème cuvée de la dénomination du Terroir Notre-Dame des Anges :

Ce Rosé de la DGC complémentaire AOP Côtes de Provence Notre-Dame des Anges 2025 Château Demonpère, cette sélection présente de belles couleurs rose pâle et saumonée. Au niveau aromatique, on perçoit une large palette de fruits exotiques, fruit de la passion, mangue, litchi et de fruits rouges.
La bouche est gourmande en attaque puis les notes épicées se dévoilent.
Sa légèreté aromatique met en valeur les recettes méditerranéennes : bouillabaisse réinterprétée, rouget à peine saisi, poulpe grillé aux herbes.
Un rosé qui séduit autour d’une gastronomie de qualité.

Vin issu de l’agriculture biologique certifié Ecocert.

100 % Terroir. Certification Equivalence N.O.P. Ecocert.
Vin issu d’une exploitation agricole certifiée HVE le 30.08.2021 : Haute Valeur Environnementale.

Mise en bouteilles au Château le 26 janvier 2026.

Cépages : Grenache (55%), Cinsault (40%), Rolle (5%)
12,5 % Vol.

Bouchons Techniques Diam en liège de Provence.
Bouteille Marius (« Pointe de Diamand ») ou Bouteille Elégante Saver Glass, bague plate.
Etiquette papier « Cotone Bianco », imprimeur traditionnel Français.

A conserver à l’abri de la chaleur – A consommer frais

Conditionnements :

Bouteilles de 75 cl

NB : Un dépôt de cristaux de tartre est possible et normal (naturel) et n’altère en rien la qualité du vin