Château Demonpère – Rosado Notre-Dame des Anges – A.O.P. Côtes de Provence – 2023

4a cuvée de la denominación del Terroir Notre-Dame des Anges:

Este rosado 2023 de Château Demonpère presenta un bonito color rosa pálido y ofrece una nariz muy expresiva y compleja: notas de rosa y de lichi, frutos rojos y especias se mezclan en un hermosa armonía.

La boca es igual de seductora: sabor de la fruta durante el ataque y, después, surgen unas notas especiadas. Buena persistencia, redonda y afrutada.

Un rosado delicioso con un buen equilibrio gastronómico.

Este rosado es ideal con muchos platos, desde el aperitivo hasta el postre:

Combinado con aceitunas, tostas de tapenade, tomates cherri, fougasses, platos ligeros y veraniegos, todo tipo de parrilladas, petits farcis provenzales, quesos frescos, postres a base de fruta estival… Este rosado es perfecto para todos los momentos compartidos alrededor de una gastronomía de calidad.

Vino procedente de la agricultura biológica certificada Ecocert.

100 % de la tierra. Certificación Equivalente al N.O.P. Ecocert.

Vino procedente de una explotación agrícola certificada HVE (Alto Valor Medioambiental el 30/08/2021.

Embotellado en el Château el 26 de enero 2024.

Variedades: Grenache (55%), Cinsault (40%), Rolle (5%)

13,5 % Vol.

Tapón Tecnológico Diam de corcho de Provenza.

Botella Marius («Punta de Diamante») o Botella elegante de Saver Glass, boca plana.

Etiqueta de papel «Cotone Bianco», impresor tradicional francés.

Conservar protegido del calor — Consumir frío

Presentación:

Botella de 75 cl

NB: Es posible que se forme un depósito de cristales de tartrato. Es algo normal y natural que no altera en modo alguno la calidad del vino